No es muy común que veas un letrero de un restaurante llamado La Serranía, entres en él y te encuentres en un sitio de diseño y vanguardista y cuyos platos principales de la carta sean la fabada, los callos a la madrileña o rabo de toro. Pero este restaurante es así, tremendamente moderno pero su comida es de lo más tradicional. Os puedo asegurar que la paella está de lujo, ya que me sirvieron un buen plato después de la sesión fotográfica.
Ós dejo un pantallazo del diseño que he realizado para su website, www.restaurantelaserrania.com
